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潮汕牛肉火鍋堅守不賣隔夜肉，庖丁家牛肉火鍋是怎么樣辦到的?

庖丁家牛肉火鍋作為新鮮牛肉質量的***，潮汕巨匠傅逐日在門口現(xiàn)切牛肉，店內(nèi)現(xiàn)場直播手錘牛肉丸，同時配有潮汕當?shù)靥厣募页Ｐ〕醇俺鄙秋L味的平價快餐供顧客選擇，讓您一進店就有種跨進“任意門”瞬間去到大潮汕的感覺!庖丁家牛肉火鍋一直堅守相對不賣隔夜肉的理念，堅持從宰牛取肉到上桌食用距離不能超過六個小時，且選材極為苛刻，改變了傳統(tǒng)潮汕牛肉火鍋天天只選取一頭牛，掏出40%的牛肉做食材的粗拙方法。庖丁家潮汕牛肉火鍋加盟自創(chuàng)了獨樹一幟派的取肉方法：天天從N頭牛身上取肉，只取每頭牛身上10%以內(nèi)的30至40斤精...

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庖丁家潮汕牛肉火鍋用產(chǎn)品和服務打動顧客

火鍋趕上庖丁家潮汕牛肉火鍋牛肉火鍋是一家集全國餐飲連鎖、食物加產(chǎn)業(yè)、廚房物流中央、為一體的餐飲連鎖運營機構。庖丁家牛肆先后被評為“中國餐飲連鎖十大品牌、全國綠色餐飲企業(yè)、農(nóng)業(yè)工業(yè)重點龍頭企業(yè)、重慶市廚師節(jié)、重慶烹飪協(xié)會會長單位、重慶火鍋節(jié)、重慶市著名商標、京東糊口榮譽品牌、大眾點評優(yōu)質品牌。特色火鍋加盟 2018新浪潮 “水煮牛排”肉質牛肉豐滿的是吊龍，越嚼越香的是五花趾，有著豐碩油香的是肥胼，進口即化的是雪花肥牛，奶香濃烈的有胸口朥。因為追求牛肉口感，一頭4歲的土黃牛，能用來打鍋的肉量只占...

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庖丁家潮汕牛肉火鍋為何會成為牛肉火鍋加盟新寵，值得奔襲千里吃3頓！

庖丁家潮汕牛肉火鍋潮汕人民熱愛牛肉丸，一頭牛可以把適合火鍋的好部位掏出來，剩余的大部門用來做不講究用牛部位的牛肉丸，不僅不會鋪張，也讓潮汕牛肉火鍋得以良性輪回。潮汕牛肉火鍋早幾年火遍廣深，而后開到上海、北京，甚至連東北都能吃上潮汕牛肉火鍋2015年前后，全國各地一下涌現(xiàn)上千家潮汕牛肉火鍋，一時間火優(yōu)勢口浪尖。據(jù)“餐飲老板內(nèi)參”估算：“全國有 400 億資金看上了潮汕牛肉火鍋，連切肉師傅的工資都翻了四倍。”然而，好景不長，所有跟風浪潮褪去后，看誰還有資格裸泳？如今，潮汕牛肉火鍋的高潮早已冷卻。...

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