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牛肉高光時刻:庖丁家鮮牛肉火鍋
火鍋,是各地美食愛好者都喜愛的食物,無論什么季節(jié),一頓火鍋都是大家日常外出用餐的佳選。特別,是在已經(jīng)逐漸到來的冬季,火鍋的魅力更是任何人都無法抵擋。重慶火鍋的熱辣,牛肉火鍋的鮮美,無一不在吸引著我們,但相比之下,庖丁家鮮牛肉火鍋的吸引力和優(yōu)勢還是更為明顯。 每日以新鮮牛骨,搭配新鮮細葉番茄熬制湯底,文火慢燉,將牛骨中的豐富營養(yǎng)與番茄的酸甜鮮香完美結(jié)合,用于涮燙新鮮牛肉更能夠激發(fā)牛肉的鮮美口感。飯前一碗熱湯,開胃暖胃,有助消化,撒上少許香菜末,僅是喝一口,都能瞬間激發(fā)食欲,征服眾多美食愛...
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11-04 2020 -
庖丁家教你,火鍋加盟店的經(jīng)營暗語
庖丁家鮮牛肉火鍋,作為一個在火鍋行業(yè)經(jīng)營多年的火鍋連鎖加盟品牌,不僅有著優(yōu)于平常的經(jīng)營實力,在店鋪日常的經(jīng)營中,為了更好地經(jīng)營,也摸索、積累了不少專屬的“暗語”。今天,憨憨來給大家介紹介紹!當(dāng)你作為顧客在火鍋店用餐時,聽到服務(wù)員問“您好,需要加湯嗎”這句話,你有沒有聽懂背后的潛臺詞呢,其實這句話是火鍋店很常見的一句暗示語言! 一、讓顧客感受貼心的服務(wù)首先,火鍋湯底少了,自然是需要加湯,這樣才能繼續(xù)吃下去;一旦鍋燒干了服務(wù)員就會受到批評。不僅影響顧客的用餐體驗,也有損火鍋加盟店的形象。作...
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11-03 2020 -
火鍋加盟店如何維持好生意
為什么很多火鍋店剛開業(yè)時生意很好,但沒過多久就倒閉關(guān)店了呢?這應(yīng)該是很多想進入火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者都非常關(guān)心的問題,想從中吸取一點寶貴經(jīng)驗,避免踩坑。這確實是個很好的問題,今天小編就結(jié)合數(shù)年經(jīng)驗為大家稍加分析。開火鍋店,一般來說生意從好變差都是個循序漸進的過程,當(dāng)然需要排除個別一落千丈的店鋪,不過不管是哪一種,都應(yīng)該隨時觀察并及時作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。?想想是不是活動缺少?所謂的活動,不一定就是大力度的優(yōu)惠折扣,適當(dāng)?shù)幕顒訉Φ赇伒钠毓饬亢蛯οM者的吸引力是有非常大的幫助的,有了曝光量,進店的顧客...
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05-04 2024