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“合作共贏”2019年度庖丁家優(yōu)秀合作伙伴交流大會圓滿落幕

交流會議開始，重慶庖丁家餐飲管理有限公司副總經(jīng)理沈總為大會致辭，沈總講到，做好餐飲，品類、品牌、品質(zhì)缺一不可。隨著餐飲市場的不斷發(fā)展，越來越多的人投身餐飲，市場趨于飽和，因此選擇一個(gè)合適的餐飲品類變得尤為重要，在這一點(diǎn)上，庖丁家具有極強(qiáng)的洞察力，早在幾年前就預(yù)見牛肉品類的發(fā)展力，從而選擇了做鮮牛肉火鍋這一品類，才有今天的不凡成就。...

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匠人精神智能追求 庖丁家打造新餐飲格局

近日，傳承中華美食匠人精神，展現(xiàn)史上有名的“庖丁解?！迸腼兘?jīng)典的庖丁家牛肆風(fēng)頭一時(shí)無兩，不僅接連在“2019重慶食尚年度金榜”以最獨(dú)特的風(fēng)采斬獲“最特色品質(zhì)火鍋品牌”，還在被稱為中國火鍋“奧斯卡”的中國好火鍋總決賽榮獲“2019年度中國好火鍋?zhàn)吭介T店”。...

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營養(yǎng)又健康的牛排火鍋，給你別致消費(fèi)感

庖丁家鮮牛排火鍋是一種創(chuàng)新的火鍋吃法，遵照庖丁家獨(dú)創(chuàng)的3M烹煮方法，將牛排從火鍋中涮煮3分鐘后后，配合刀叉切塊，好吃又新鮮，拍照停不下來，食客們紛紛上傳至朋友圈，靠著消費(fèi)者的力量，吸引了眾多肉食愛好者們前來打卡用餐。...

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