五斗米集團(tuán)董事長王順海先生受邀出席參加第三屆一帶一路中國火鍋產(chǎn)業(yè)峰會論壇
2024 / 05 / 09 13:50
12月28日，“新春耍成都·年味新體驗(yàn)”，第三屆一帶一路中國火鍋產(chǎn)業(yè)峰會暨2019美食之都成都火鍋文化月正式啟動。本次峰會論壇以“新時代餐飲業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展”為主題，旨在加快新時代下餐飲的融合、共同發(fā)展，從而加快中國火鍋產(chǎn)業(yè)全球化發(fā)展，推動“一帶一路”中華美食傳統(tǒng)文化傳播，提升“中國火鍋”在全球的品牌影響力，實(shí)現(xiàn)“中國火鍋?zhàn)弑槭澜纭钡脑妇澳繕?biāo)。
國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副主席、五斗米集團(tuán)董事長王順海先生受邀出席參加了本次峰會論壇，論壇現(xiàn)場，參會嘉賓們現(xiàn)場暢所欲言并展開了熱烈研討與交流，共同為新時代下新餐飲業(yè)的發(fā)展出謀劃策，尋找新的發(fā)展方向。會上，王順海先生強(qiáng)調(diào)指出，現(xiàn)目前餐飲業(yè)競爭激烈，要想在新餐飲時代保持核心競爭優(yōu)勢，需加強(qiáng)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，需不斷探索中國火鍋業(yè)的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，加快火鍋產(chǎn)業(yè)化的創(chuàng)新、提升和拓展，拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，為推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)又好又快的發(fā)展與進(jìn)步，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
同時，美食之都成都火鍋文化月——“新春耍成都·年味新體驗(yàn)”的活動現(xiàn)場，以火鍋為紐帶，整合川渝知名火鍋品牌，塑造“火鍋+田園庭院”“火鍋+川西小鎮(zhèn)”，“火鍋+城市綠道”“火鍋+生態(tài)公園”等體驗(yàn)新場景，還推出了多條火鍋配套旅游線路。
本次“新春耍成都”就將圍繞成都的年味文化、風(fēng)俗習(xí)慣，聯(lián)動22個區(qū)(市)縣及行業(yè)、協(xié)會推出“尋找最年味”系列評選、年味漂流記等體驗(yàn)活動，挖掘全新年味消費(fèi)業(yè)態(tài)，邀約全球家庭“新春耍成都”，希望每一位來到成都的朋友都能夠在這座傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，古典與時尚同共生的城市，體味百態(tài)國際美食，尋找到屬于自己的最熟悉的年味。
同時，本次活動現(xiàn)場還邀請到了多名頭部網(wǎng)紅KOL相關(guān)媒體代表及美食文化愛好者組成“尋找最年味體驗(yàn)團(tuán)”，由區(qū)(市)縣相關(guān)負(fù)責(zé)人作為“體驗(yàn)團(tuán)長”，帶領(lǐng)大家實(shí)地體驗(yàn)各區(qū)的風(fēng)情年味。各網(wǎng)紅KOL將作為各區(qū)(市)縣代表，在抖音快手等平臺發(fā)起“成都年味挑戰(zhàn)賽”，全面展示各區(qū)域年味，邀約游客及市民共同為本區(qū)域年味活動打call助力。
