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洛陽(yáng)市，簡(jiǎn)稱“洛”，別稱洛邑、洛京，河南省地級(jí)市，中原城市群副中心城市，是華夏文明的發(fā)祥地之一、絲綢之路的東方起點(diǎn)，隋唐大運(yùn)河的中心。

洛陽(yáng)的飲食文化歷史悠久，品種繁多。既有出自宮廷、有“金枝玉葉”之稱的洛陽(yáng)燕菜，也有在民間廣受歡迎的兔子經(jīng)理的叉燒兔塊，有歷史長(zhǎng)達(dá)1900多年的長(zhǎng)壽魚。而洛陽(yáng)人愛喝湯這一點(diǎn)，是一直以來的健康傳統(tǒng)，洛陽(yáng)飲食的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是湯水多，而熟悉庖丁家的人都知道，庖丁家的鍋底味道簡(jiǎn)直一絕，也正是這一特色吸引了林總。

經(jīng)過多番考察對(duì)比，林總對(duì)品牌表達(dá)了最高的認(rèn)可。希望在未來的日子，庖丁家能盡快進(jìn)入洛陽(yáng)市場(chǎng)，為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者帶來更好的飲食享受！